Il n’existe pas de poids idéal, celui-ci dépend du sexe, de l’âge ou encore de la taille de chacun. Ce ne sont pas « quelques kilos en trop » qui impacteront vos vies. Cependant lorsqu’un Homme est un surpoids, cela augmente pour lui le risque de développer certaines maladies comme le diabète. C’est pour cela qu’il est recommandé de maintenir un poids sain.
Une activité physique régulière
Bien entendu, il n’est pas nécessaire de courir tel Usain Bolt. Mais il est recommandé de faire 2 à 3 heures d’activité physique par semaine. Il suffit simplement de l’incorporer dans votre quotidien : aller au travail à pied ou à vélo, préférer prendre les escaliers plutôt que l’ascenseur, se promener avec son animal ou encore faire des balades digestives le week-end.
Un mode de vie sain et équilibré
Alimentation saine = alimentation variée
Pour manger sainement, il ne faut pas vous priver mais il faut équilibrer vos repas. Par exemple, si votre plat du midi était riche en matières grasses, préférez opter pour un dîner pauvre en matières grasses.
Pour une alimentation plus variée, réduisez votre consommation de viande. Si le lundi vous avez mangé une bonne côte de porc, préférez du poisson le mardi !
Bien entendu, pour que cela fonctionne, il faut entretenir cet équilibre sur le long terme. Un seul repas de fera pas la différence !
Passer au complet
Préférez des aliments complets qui vous permettront de manger plus de fibres. Les aliments tels que le riz, les pâtes ou le pain apportent environ la moitié des calories que vous ingérez.
Buvez beaucoup d’eau
L’eau permet, par l’intermédiaire des reins, d’éliminer les déchets métaboliques et toxiques de l’organisme. Cela tout en conservant les sels minéraux essentiels pour votre santé.
Il est important de privilégier l’eau, qu’elle soit minérale, du robinet, gazeuse ou plate, à toute autre boisson. Les adultes doivent boire au moins un litre et demi d’eau par jour, ou plus s’il fait chaud ou s’ils sont physiquement actifs.
3 solutions naturelles contre les troubles digestifs
Constipation, brûlures d’estomac, diarrhée, remontée d’acides… ? Les troubles digestifs ne sont agréables pour personne. FutureNutrition vous propose 3 façons de réduire vos troubles digestifs naturellement. Si les symptômes persistent, consultez un médecin !
Les gélules au charbon végétal pour un confort digestif
Quels sont les bienfaits des gélules au charbon végétal ?
Le charbon végétal est un obtenu à partir de la carbonisation ou de la combustion de matières végétales, tels que le bois de frêne, le peuplier ou encore les coques de noix.
Sous forme de gélules, le charbon végétal purifie l’organisme, lutte contre les troubles intestinaux (diarrhée, gastro-entérite et constipation), a un effet désintoxiquant (intoxication légère, empoisonnement…) et calme les troubles digestifs (ventre gonflé, crampes, brûlures d’estomac, flatulences…).
Comment prendre ces gélules 100% végétales ?
Vous pouvez prendre ces gélules ponctuellement à l’apparition des douleurs, avec un grand verre d’eau.
Avalez ce complément alimentaire 30 minutes avant le début d’un repas. Prenez-en 1 à 3 fois par jour pendant 10 jours.
Respectez un intervalle de 2 heures avec la prise d’un autre complément alimentaire ou d’un médicament.
Où acheter des gélules naturelles au charbon végétal ?
Les pétales de camomille contre les douleurs au ventre
Quels sont les bienfaits de la fleur comestible : camomille ?
La camomille facilite la digestion et le transit, chasse les gaz et diminue les maux de ventre. Les fleurs comestibles sont un des meilleurs remèdes de grand-mère contre les troubles digestifs !
Comment utiliser des pétales de camomille ?
En cuisine : petits sablés, cocktails, salade…
En tisane : infusez les pétales de camomille pendant 7 minutes dans de l’eau chaude.
Le stress impact notre corps : douleurs abdominales, constipation ou encore digestion difficile.
En marchant, vous activez vos muscles intestinaux et vous favorisez le bon maintien de vos organes digestifs. Le résultat ? Un bon transit !
Le stress s’évacue par la pratique sportive. La marche est un sport favorable à la disparition du stress, de l’angoisse et de l’anxiété.
A quelle fréquence marcher pour réduire les maux de ventre ?
Pour soigner vos problèmes digestifs par le sport, marchez une à trois fois par semaine entre 1h et 2h. Trouvez un environnement calme : une forêt, à la mer, près des champs…
Le terme ne vous est sûrement pas étranger, car on en parle de plus en plus dans la presse et autres médias. Il désigne ces microorganismes présents dans un certain nombre d’aliments et de compléments alimentaires ayant des bienfaits sur le métabolisme. Vous vous demandez s’il vous en faudra ou non une cure ? Les informations qui vont suivre vous seront sûrement d’une grande aide.
Pour répondre à cette question, il est important de revenir sur la définition fournie par l’OMS des probiotoques. Ces derniers ne sont autres que des micro-organismes vivant dont l’ingestion en quantité suffisante permet de profiter de leurs bienfaits sur la santé. En plus de ces derniers, par ailleurs, les probiotiques permettent d’atteindre plus aisément l’Apport journalier en un certain nombre de nutriments.
Il suffit de quelques heures de vie pour un nourrisson pour avoir dans son intestin et dans tout son appareil digestif des milliards de bactéries. Et chez les adultes, le nombre est encore plus impressionnant : 100 000 milliards de bactéries reparties entre environ 600 familles. Ce sont elles qui forment ce que l’on appelle flore intestinale.
Tous ces éléments sont responsables, durant les moments où ils sont en équilibres, de l’efficacité du système digestif. Ils contribuent notamment au débarrassage des aliments que l’organisme n’a pas besoin. Un déséquilibre peut cependant arriver à la suite de la prise d’antiobiotique ou pour une autre raison. Il peut compromettre le fonctionnement de l’appareil digestif et même de l’organisme dans sa totalité sans qu’on y apporte les probiotiques manquant soit par l’alimentation, soit par la complémentation alimentaire.
Dans quels aliments en trouver ?
Certains signes ne trompent pas quand il y a déséquilibre des éléments composant votre flore intestinale. C’est le cas des flatulences, des ballonnements et des diarrhées. Le problème peut même se manifester à travers une intolérance alimentaire, une allergie ou un affaiblissement du système de défense de votre organisme. Si vous ressentez l’un des ces symptômes, peut être que le moment est bon pour le début d’une cure. Et qu’est-ce qu’il y a de mieux que les probiotiques naturels ?
Vos options en la matière sont nombreuses, à commencer par les laits fermentés et les yaourts, qui renferment une grande quantité de Streptococcus thermophilus et de Lactobacillus bulgaricus. Le kéfir, qu’il soit de fruit ou de lait, constitue aussi une importante source de probiotiques. Il en est de même pour le kombucha, le pain au levain et certains produits japonais comme le miso, le tempeh, le shoyu et le tamari. La levure de bière, la mère de vinaigre, la choucroute, les légumes fermentés, les radis et les poivrons complètent le tout.
A partir de quel âge prendre des probiotiques ?
Vous n’avez pas à attendre que vos enfants aient un certain âge pour leur faire suivre une cure aux probiotiques. Il n’est pas ainsi étonnant de voir en pharmacie ou en parapharmacie des gélules probiotiques pour bébé. Quel que soit en effet son âge, chaque individu pourra avoir besoin d’augmenter la proportion de certaines bactéries par rapport à d’autres dans son organisme pour retrouver pleinement la forme. Aucun effet secondaire n’est, par ailleurs, à craindre avec les probiotiques quel que soit l’âge de l’individu qui en prend.
Quand ils sont encore en bas âge, vos enfants devront encore se faire vacciner contre un certain nombre de maladies. En leur faisant prendre des probiotiques, vous donnez à leur organisme la possibilité de mieux répondre aux vaccins. Les micro-organismes contribuent en effet grandement à l’amélioration du système immunitaire.
La réduction des poussées d’eczéma atopique se trouve parmi les bienfaits des probiotiques que les parents peuvent faire profiter à leurs enfants. Toutefois, s’il s’agit de leur faire prendre des produits proposés en pharmacie, n’achetez pas avant de demander l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Quelles sont les véritables raisons de prendre de probiotiques ?
Si vous êtes actuellement en bonne santé, ce que votre flore ait pu préserver sa richesse et ne connaisse ainsi une altération de sa composition. Dans le cas contraire en effet, vous ne pourrez éviter l’apparition d’un certain nombre de symptômes touchant de près ou de loin la sphère digestive. Une cure de probiotique pour la flore intestinale est ainsi particulièrement recommandé en cas de :
Troubles de transit, un problème se traduisant notamment par des ballonnements, des gaz intestinaux, de la diarrhée et de la constipation.
Faiblesse de l’immunité se manifestant par des infections digestives ou ORL de type rhume, bronchite, gastroentérite et angine. Les probiotiques contribuent ainsi grandement à la régulation de l’immunité comme le CBD Lemon Haze.
Mycose digestive ou candidose. En effet, une flore digestive déséquilibrée favorise le développement de candida albicans
Mycose vaginale ou vulvaire. Pour ce cas particulier, il faut privilégier un probiotique vaginal.
De problèmes cutanés de type eczéma, dermatite atopique, irritations, acné, rougeurs et sécheresse de la peau
De suivi d’un régime pour perdre du poids. Ce cas nécessite particulièrement de privilégier le lactobacillus Gasseri.
Quand prendre de probiotiques précisément
?
Pour vous assurer que votre cure de probiotiques vous permet d’atteindre les résultats escomptés, vous devrez suivrez un certain nombre de règles. La première concerne la durée de la cure. Celle-ci devra être d’un mois. Un renouvellement une ou plusieurs fois dans l’année est cependant possible avec un avis médical favorable. Les moments idéaux pour commencer la cure sont ceux de l’intersaison, des moments durant lesquels le système immunitaire a le plus besoin de soutien.
Quid du moment de la journée pour prendre du probiotique intestinal ou vaginal ? Vous devrez vous assurez que les probiotiques que vous prenez préservent tous les éléments le composant. Un estomac vide doit ainsi l’accueillir. Prenez-en ainsi au moins 30 minutes avant les repas ou 2 heures après. Le temps de contact avec l’acide gastrique sera donc réduit au maximum.
Pour accompagner un comprimé ou une gélule antibiotique, vous devrez aussi éviter les boissons très chaudes. Une élimination des ferments lactiques est en effet inévitable au-delà de 45°C. Durant la cure, une révision de votre alimentation s’impose également. Et ce ne sont seulement pas les aliments riches en probiotiques que vous aurez le plus besoin. Il y a surtout les aliments riches en prébiotiques, des substances sans lesquelles les probiotiques ne peuvent se proliférer. Les graines de sarassin en constituent un des meilleurs exemples.
Durant la cure, vous devrez également veiller à ce que vos probiotiques ne soient pas au contact d’une forte chaleur. Vous devrez prendre en compte de ce détail pour leur conservation. Cette dernière devra notamment se faire à température ambiante en vue d’une consommation rapide ou dans un réfrigérateur dans le cas contraire. Une conservation à température ambiante pour une durée n’atteignant même pas le 1 an peut entrainer une perte de 70 à 90% des bactéries contenues dans les fermes lactiques.
Les probiotiques existent en plusieurs formes galéniques, mais laquelle privilégier pour une cure ? Pour s’assurer d’une arrivée intacte dans l’intestin, il n’y a rien de mieux que les gélules gastro-résistantes.
Quelles sont les meilleurs probiotiques ?
C’est une question à laquelle on ne peut pas donner une réponse définitive. Celle-ci dépend en effet d’un certain nombre de paramètres, comme les propres besoins de la personne qui va en prendre. Il faut préciser que les souches de ferment lactique et les levures probiotiques pour la flore intestinale n’ont pas toujours les mêmes propriétés. Si certaines permettent de venir à bout des flatulences, des ballonnements et d’autres troubles de transit, d’autres sont plutôt recommandées pour lutter contre les mycorses. Il existe même un autre type pouvant contribuer à la prévention des complications d’une antibiothérapie.
Il est donc juste de dire qu’un probiotique est meilleur pour la flore intestinale ou la flore intime, mais on n’a pas à mettre en avant une souche particulière et mettre à l’ombre une autre.
Il est tout de même plus raisonnable de comparer deux produits en fonction de la qualité de leur apport probiotique. Il y a un apport probiotique de qualité quand il y a une grande variété des bactéries et des levures qui font du bien à la santé et que celles-ci soient présentes à une proportion idéale. Les scientifiques estiment qu’à partir de 1 jusqu’à 100 milliards de micro-organismes vivants par prise, on peut considérer qu’une complémentation est de qualité.
Pour ce qui est des sources alimentaires de probiotiques, si on doit en établir un top 10, les suivantes devront y figurer :
Les boissons fermentés de type kéfir, kombucha et bière non pasteurisé
Les ferments lactiques, dont les fromages, les yaourts et les légumes lactofermentés
Les produits dont la préparation implique une réaction de ferments et microbiote, les cornichons et le pain au levain en tête de liste.
Quel probiotique ou, plutôt, complément alimentaire probiotique choisir ?
Mais qu’en est-il en ce qui concerne les probiotiques proposés en tant que compléments alimentaires ? Ce ne sont pas toutes les références existantes sur le marché qui valent le détour. Il existe heureusement des moyens permettant d’identifier les plus qualitatifs d’entre eux. En plus de la diversité et de la quantité élevée de leurs ferments par dose, il y a aussi la possibilité d’identification et de quantification de leurs souches. Ces derniers devront, par ailleurs, figurer dans la liste de celles reconnues comme bienfaisantes par la communauté scientifique nationale. En France, si un complément alimentaire probiotique figure sur la liste de la DGRC, ce qu’il est bienfaisant non seulement pour son consommateur, mais également pour l’environnement.
Les compléments alimentaires peuvent être définis comme des sources concentrées de nutriments dont le but est de pallier les carences du régime alimentaire régulier d’une personne. Ils peuvent être présentés sous la forme de vitamines, de sels minéraux ou de substances à but nutritionnel ou physiologique. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation équilibrée et variée, leur utilisation est souvent spécifique à certaines pathologies ou situations. Ils présentent quelques inconvénients (risques liés au surdosage, automédication), mais possèdent beaucoup plus d’avantages. acheter des compléments alimentairescompléments pour les cheveuxcompléments pour contrôler le poids
Généralité sur les compléments alimentaires
Les compléments alimentaires ou suppléments nutritionnels peuvent se présenter sous de nombreuses formes. On en retrouve sous forme de gélules, de pastilles, de comprimés, de pilules, de solutions, d’ampoules de liquide et de sachets de poudre.
Ces produits sont aussi fabriqués avec plusieurs vitamines et sels minéraux. Il s’agit des vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, C, D, E et K. Les sels minéraux essentiellement présents dans les compléments alimentaires sont le cuivre, le fer, le fluor, le magnésium, l’iode, le calcium, le chlorure, le magnésium, le zinc, le potassium et le chrome.
Les compléments alimentaires sont des produits très récents, mais leur histoire remonte dans le temps. Leur entrée sur le marché est liée à des troubles de santé qui ont sévi pendant les siècles passés. Il s’agit par exemple du scorbut, phénomène entraîné par une carence en vitamine C, des déformations osseuses et du rachitisme.
Les compléments alimentaires ont été développés dans un premier temps pour prévenir différents problèmes de santé. Aujourd’hui, leur utilisation s’étend à la recherche du bien-être, de la beauté, du tonus, de la forme et au retardement de la vieillesse chez plusieurs personnes. Il existe des milliers de compléments alimentaires sur le marché, on en trouve également sur tous les continents.
La législation relative aux compléments alimentaires
La publicité, la promotion et l’étiquetage des compléments alimentaires doivent respecter certaines règles spécifiques définies par l’Union européenne. À titre d’exemple, ils ne doivent pas énoncer que les produits ont des propriétés qui permettent de prévenir, de traiter ou de guérir des maladies. Il leur est aussi proscrit de suggérer que les compléments alimentaires remplacent un régime alimentaire sain et varié.
Il est également interdit d’affirmer qu’une alimentation diversifiée ne comporte pas suffisamment de vitamines et de sels minéraux pour faire la publicité des compléments alimentaires. Quant aux plantes utilisées dans la fabrication de ces produits, il est important de les faire figurer dans la liste des ingrédients lorsque la vente libre est autorisée.
Les principaux types de compléments alimentaires
Diverses catégories de compléments alimentaire sont retrouvées sur le marché. Vous pouvez les choisir en fonction de vos besoins. Il peut s’agir des compléments alimentaires pour cheveux et barbes ou des compléments à base de protéine pour la musculation et le sport.
Vous trouverez également sur le marché des compléments alimentaires pour grossir ou pour maigrir, pour lutter contre l’arthrose et des suppléments spécifiques à la grossesse. Au nombre des autres catégories de suppléments nutritionnels figurent les compléments alimentaires bio et naturels, les compléments riches en fer, en zinc et en antioxydants.
Le cas de la nutricosmétique
La nutricosmétique est une dénomination qui tient sa source de l’industrie cosmétique relative aux compléments alimentaires agissant sur la santé des cheveux et la peau. Ce terme fait également référence aux compléments alimentaires destinés à la perte de poids, au gain de masse musculaire et à la diminution de la cellulite.
Dans la liste des vitamines et sels minéraux utilisés par la nutricosmétique figure la vitamine C qui a particulièrement une grande utilité. Elle favorise non seulement le maintien d’une peau ferme et élastique, mais stimule aussi la production de collagène marin en gélules et des protéines, essentiels à la protection de la peau et des cheveux.
Les autres substances de grande importance sont le fer, un sel minéral qui permet de renforcer les ongles et les oméga-3 qui participent au renouvellement cellulaire. Par ailleurs, les compléments alimentaires dits de la nuticosmétique ne doivent en aucun cas se substituer à une alimentation diversifiée et équilibrée. L’efficacité de ces produits disponibles sur le marché n’est pas prouvée.
L’utilisation des compléments alimentaires
Même si un régime alimentaire équilibré est nécessaire pour que l’homme reste en bonne santé, les rythmes de vie peuvent facilement gêner cet équilibre. Dans ce cas, il peut être intéressant de recourir aux compléments alimentaires pour pallier les possibles déficits d’apports.
Les apports nutritionnels recommandés
Selon le pays et les normes en vigueur, les apports nutritionnels officiels peuvent avoir différentes appellations. Ces réglementations permettent aux utilisateurs de connaître l’âge, le sexe et la quantité de nutriments adaptés pour chaque produit. Évaluer sa consommation quotidienne et chaque nutriment essentiel est important pour soupçonner une éventuelle carence et assurer le maintien d’une bonne santé.
Toutefois, il est recommandé de se renseigner auprès de son médecin ou pharmacien avant toute prise de complément alimentaire. Vous devez aussi lire la notice et voir les possibilités de jumelage des différents types de compléments nutritionnels avant la prise.
Les situations particulières
Certaines situations particulières peuvent nécessiter la prise de compléments alimentaires pour compenser le manque de certains nutriments. Les médecins conseillent par exemple aux femmes enceintes de prendre des suppléments contenant essentiellement du fer, du calcium et de la vitamine B9. Ces différents nutriments sont importants pour le bon déroulement de la grossesse.
Les femmes qui ont des problèmes de règles abondantes peuvent être également amenées à consommer un complément de fer. C’est aussi le cas des personnes ayant un régime alimentaire particulier comme les végétariens et les végétaliens qui doivent privilégier les compléments alimentaires. Il en est de même pour les personnes très actives et fatiguées.
Les complémentaires alimentaires conseillés sont désignés par le terme AJR (apports journaliers recommandés) dans plusieurs nations européennes. En France par contre, ils sont appelés « apports nutritionnels conseillés » (ANC) et au Canada, apports nutritionnels de référence (ANREF).
Calculés pour tous les nutriments sur lesquels on détient suffisamment de renseignements, les ANREF sont répartis en quatre types de valeurs de référence. Il s’agit du besoin nutritionnel estimé (BME), de l’apport suffisant (AS), de l’apport maximal tolérable (AMT) et de l’apport nutritionnel recommandé (ANR).
L’importance des compléments alimentaires
Les compléments alimentaires aussi appelés nutraceutiques sont une bonne solution pour avoir tous les nutriments essentiels dans son organisme. Dans cette optique, il s’avère judicieux de privilégier les suppléments qui regroupent le plus de nutriments possibles. Il faut donc chercher le meilleur ratio qualité/polyvalence/prix.
Les compléments alimentaires sont un sujet essentiellement technique sur lequel il vaut mieux consulter des avis d’experts. Aujourd’hui validés par la recherche scientifique, ces produits apportent beaucoup de bienfaits sur le plan nutritionnel. Ils contribuent à réduire les risques de carences alimentaires souvent développés par une alimentation moderne. Ils apportent aussi une concentration élevée de nutriments aux personnes qui en ont le plus besoin (les sportifs et les personnes actives).
Spécificités des compléments alimentaires
Les suppléments nutritionnels sont une denrée alimentaire qui complète un régime alimentaire considéré comme normal. Cette source de nutriments à effets nutritionnels peut apporter une grande diversité de micro et de macronutriments. Les compléments alimentaires ont pour objectif de répondre à un besoin nutritif qui ne peut être comblé par l’alimentation courante.
Pour les sportifs, les personnes à la recherche de santé et de bien-être, les compléments alimentaires doivent répondre à des besoins spécifiques. Il leur faut des nutraceutiques comme le collagène en poudre qui cible les troubles articulaires, la mélatonine qui sert à dormir ou les enzymes qui favorisent le confort digestif. Aujourd’hui, de nombreuses personnes optent pour les nutraceutiques pour améliorer leur bien-être quotidien.
Les compléments alimentaires à prioriser dans la consommation
Les étiquettes des compléments alimentaires affichent plusieurs composants (vitamines C, D, extraits végétaux, protéines…). Il est néanmoins important pour les consommateurs de faire simple et d’aller à l’essentiel. Pendant que certains compléments alimentaires s’adressent à un plus large public, d’autres visent la musculation par exemple.
En présence de plusieurs suppléments nutritionnels mis à votre disposition, la première question chose à faire est de s’interroger sur la pertinence des produits. De façon classique, l’un des compléments alimentaires à prioriser sont les multivitamines. Ces compléments alimentaires de base apportent un nombre important de vitamines, d’antioxydants, de minéraux et d’oligoéléments essentiels pour le bien-être de l’homme.
Ce type de supplément nutritionnel permet de réduire le risque de carences et assure la protection de l’organisme. Sans les multivitamines, l’énergie cellulaire n’existerait pas sans doute. Ensuite, le magnésium est l’autre complément alimentaire qu’il faudrait privilégier. Nutriment à haute absorption, il possède un rôle important dans le confort digestif. Il existe également l’oméga-3 qui est très recommandé pour sa qualité nutritive.
Ces acides gras purs sont obtenus par l’utilisation de technologies modernes qui permettent une distillation moléculaire unique en son genre. Ce sont des produits à la fois stables et abordables.
L’étiquette des compléments alimentaires
Pour bien utiliser les compléments alimentaires, vous devez surtout bien lire les étiquettes. Celles-ci doivent comporter plusieurs indications comme un avertissement indiquant que les produits sont à tenus hors de la portée des enfants et qu’il est déconseillé de dépasser la dose journalière indiquée.
Une mention précisant que les suppléments ne doivent pas être utilisés en remplacement d’une alimentation saine est aussi requise. En outre, la consommation journalière recommandée doit être indiquée au même titre que le pourcentage des vitamines et sels minéraux par rapport à la recommandation quotidienne indiquée.
Le nom des catégories de nutriments et substances caractérisant le produit et la quantité de vitamines et sels minéraux présents doivent être aussi indiqués. Enfin, l’étiquette doit expliquer comment le produit sera utilisé en fonction de la quantité, la fréquence et les circonstances particulières.
Les effets indésirables possibles des compléments alimentaires
Les compléments alimentaires ne sont pas destinés à remplacer les apports que doit combler l’alimentation. Comme leur nom l’indique, les suppléments nutritionnels servent à compléter une alimentation. Pour leur utilisation, il est important de respecter de façon consciencieuse la posologie. Une sous-dose des compléments alimentaires ne présente aucun risque, mais une surdose peut entraîner plusieurs effets indésirables.
Les carences en alimentation
Si les recommandations alimentaires visant à manger de façon équilibrée étaient respectées de tous, chaque personne devrait consommer au quotidien l’ensemble des vitamines et minéraux dont elle a besoin. Une étude menée par l’Institut de Veille Sanitaire en France révèle que près de 80% de la population de ce pays souffrirait d’une carence en vitamine D.
De même, entre 20 et 25% de la population mondiale serait affectée par une carence en fer. Cette situation de manque est désignée par les scientifiques par le terme d’anémie ferriprive. Les différents manques notés seraient en partie liés à une alimentation très peu variée ou une nutrition pauvre en fruits et légumes.
L’inefficacité de certains compléments alimentaires
Une étude effectuée en 2006 par l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Alimentaires a révélé que 20% des adultes avaient consommé au moins un complément alimentaire au cours de l’année. Par contre, il n’y a pas beaucoup de recherches et de données qui démontrent avec certitude l’efficacité de ces produits.
A l’occasion de l’International Congress on Obesity de Stockholm en 2010, certains acteurs ont présenté des résultats de leur étude sur quelques compléments alimentaires. Il a été révélé que plusieurs compléments alimentaires destinés à la minceur seraient inefficaces.
Les risques en cas de prise excessive de compléments alimentaires
Presque tous les compléments alimentaires sont fortement concentrés en vitamines et en sels minéraux. Une consommation non avisée de ces produits peut donc être dangereuse pour la santé. Plusieurs études effectuées dans ce sens ont relevé des risques de troubles cardiovasculaires et de mortalité accrue chez les personnes âgées consommant une quantité importante de compléments alimentaires.
Ces dernières peuvent aussi développer certains types de cancers comme le cancer de poumon et souffrir des problèmes osseux ou de dysfonctions des reins. Il est donc important de faire preuve de vigilance lors de la prise des compléments alimentaires. L’avis d’un professionnel de la santé est assez recommandé.
Les interactions des compléments alimentaires avec d’autres nutriments
Plusieurs compléments alimentaires peuvent interagir entre eux ou avec différents traitements médicamenteux. Ces éventuelles interactions doivent être prises en compte pour éviter les conséquences qu’elles pourraient avoir.
De façon générale, il est important d’éviter de pratiquer l’auto médication avec les compléments alimentaires. Aussi, il vaut mieux discuter de votre projet de supplémentation avec votre médecin traitant et mettre en pratique ses recommandations.
Les études sur les compléments alimentaires
Pour être en meilleure forme, avoir de beaux cheveux, voir ses défenses naturelles améliorées, les compléments alimentaires sont très utiles. Selon les données de l’étude NutriNet-Santé, 15% des hommes et 28% des femmes prennent des suppléments nutritionnels au moins trois fois par semaine en France. La consommation de ces gélules, capsules et ampoules n’est donc pas négligeable.
Les compléments alimentaires sont des denrées nutritionnelles qui ont des effets physiologiques seuls ou combinés. En dehors des nutriments, ces produits peuvent aussi contenir des plantes, des champignons, des additifs et des arômes. Le bon usage des compléments alimentaires suffit pour apporter tous les nutriments nécessaires à la santé.
Pour l’association française des diététiciens et nutritionnistes, ces produits doivent être essentiellement conseillés en cas de carence avérée. Et pour notifier le manque, on observe les symptômes, procède à une enquête alimentaire et une prise de sang.
Les résultats des scientifiques sur le sujet
Dans la pratique, très peu d’études sont réalisées chez les hommes dans des conditions réelles d’utilisation des compléments alimentaires. De la même manière, la loi n’exige pas de faire des études cliniques avant de mettre sur le marché des compléments alimentaires, sauf en cas d’utilisation d’un nouveau produit jamais autorisé.
Pour les chercheurs de l’INSERM, la vitamine B9 et l’acide folique contenus dans plusieurs suppléments nutritionnels présentent des bénéfices scientifiquement prouvés. Ils sont particulièrement utiles lorsque l’on souhaite tomber enceinte, ils permettent entre autres d’éviter les malformations en début de grossesse. En cas de carence diagnostiquée, la complémentation aide à retrouver des niveaux normaux.
Par ailleurs, le fer est aussi indiqué pour les femmes ayant des règles abondantes et la vitamine D pour les enfants en pleine croissance et les personnes ayant un risque d’ostéoporose. Par contre, les personnes ayant un cancer hormonodépandant ne doivent pas prendre des compléments alimentaires à base de phytoestrogènes.
De même, la consommation du bêtacarotène à forte dose par les fumeurs augmente l’incidence du cancer du poumon en lieu et place de provoquer un effet antioxydant. Ainsi, pour un grand nombre de compléments alimentaires, beaucoup de résultats contradictoires sont généralement observés.
Les précautions à prendre avant de consommer les compléments alimentaires
L’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation et de l’environnement de travail recommande d’éviter des prises prolongées, répétées et multiples des compléments alimentaires au cours de l’année. Il est impératif de s’entourer des conseils d’un professionnel de santé, mais aussi de lire attentivement les étiquettes et de respecter les précautions d’emploi.
En cas d’effet indésirable, vous devez vous référer à un professionnel et contacter l’agence de sécurité sanitaire.
Vous cherchez du soutien pour vous aider à résoudre vos problèmes de santé? Eh Bien ! Saviez-vous que l’ortie peut devenir votre allié ? Les feuilles piquantes que vous essayez probablement d’éviter lorsque vous profitez du printemps à l’extérieur est un bon remède naturel. En effet, l’ortie est très riche en nutriments, elle contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Dans cet article, vous apprendrez ses vertus médicinales avant que vous préparer votre recette à base d’ortie.
Les orties sont remplis de nutriments
Même si elle est largement connue pour ses caractéristiques piquantes, l’ortie est une centrale nutritive qui regorge de différents nutriments et minéraux. Ceux-ci comprennent le fer, les vitamines A, C, K, B2, ainsi que le calcium, le cuivre, le manganèse et les acides gras.
L’ortie fournit à l’organisme des antioxydants tels que des polyphénols et des flavonoïdes, qui luttent contre les radicaux libres et le stress oxydatif. Il est démontré que l’ortie peut augmenter les niveaux d’antioxydants dans le sang, ce qui donne au corps les nutriments nécessaires pour lutter contre les dommages cutanés, les affections et le cancer.
Cependant, comme il ne peut pas être utilisé tout droit sorti du jardin, à moins que vous ne souhaitiez le brûler à chaque utilisation, il est transformé en suppléments, cuit ou lyophilisé pour une utilisation optimale. Vous pouvez également le trouver sous d’autres formes telles que des crèmes, des gélules, des teintures et des shampoings revitalisants.
Les ortiee sont un remède antiarthritique, anti-inflammatoire et antirhumatismal
Le symptôme caractéristique de l’arthrite est la douleur articulaire et l’inflammation des articulations. L’ortie a des propriétés à la fois analgésiques et anti-inflammatoires. Ceux-ci aident à réduire les douleurs articulaires, l’inflammation et les rhumatismes. Appliquer une crème à base d’ortie ou consommer des suppléments d’ortie soulage la douleur et les affections telles que l’arthrite.
L’extrait de feuilles d’ortie est recommandé comme traitement alternatif de la polyarthrite rhumatoïde, car il a un effet suppressif sur la production de cytokines et procure un soulagement symptomatique.
Les orties favorisent la santé du foie et des reins
Boire du thé à base d’ortie régulièrement peut favoriser l’élimination des toxines. L’ortie agit comme un tonique pour le sang, le foie et les reins. Il aide à rééquilibrer le pH sanguin et à éliminer les toxines qui peuvent endommager le foie et provoquer des troubles rénaux. Pour cette raison, l’ortie est une prescription courante pour les troubles rénaux, car elle aide à dissoudre les calculs rénaux. Les antioxydants présents dans la plante protègent également le foie contre l’inflammation et les dommages causés par les toxines.
Les orties sont bénéfique pour la prostate masculine
Chez l’homme, les racines d’ortie sont souvent utilisées en association avec d’autres plantes pour traiter l’hypertrophie bénigne de la prostate. Les propriétés diurétiques des racines d’ortie aident à favoriser l’écoulement de l’urine et à réduire la taille anormale de la prostate.
Les orties augmentent l’apport en fer pour les femmes
Les femmes peuvent trouver que les niveaux élevés de fer des orties aident à remplacer le fer perdu pendant les menstruations et à inverser l’anémie. De plus, l’action astringente des orties peut aider à réguler les saignements menstruels abondants. La tisane de feuilles d’ortie aide également à favoriser l’écoulement du lait maternel chez les mères qui allaitent pour stimuler la lactation.
Les boissons gazeuses (bières, sodas) sont de plus en délaissées et les gens vers des boissons alternatives comme le kombucha. Celui-ci est un liquide pétillant, légèrement acidulé et très rafraichissant. Il est originaire de Mandchourie et est consommé depuis des millénaires. Le kombucha provient d’un processus de ferments et microbiote à base de thé noir ou de thé vert sucré, à l’aide d’une culture d’organismes vivants (bactéries et levures). Il contient des enzymes, des polyphénols, des acides aminés, de l’acide lactique, etc.
Le kombucha est différent du kéfir, car celui-ci est produit avec des grains de kéfir de fruit fermentés. Ces deux liquides sont sucrés, mais le kombucha l’est bien plus (un litre contient 70 g de sucre).
Les ventes de ce thé probiotique dans les magasins bios augmentent sensiblement.
– un meilleur transit intestinal : il est bénéfique pour le traitement des douleurs intestinales, du côlon irritable, des flatulences, de la diarrhée ou de la constipation,
– de faciliter la digestion grâce aux gélules de kéfir probiotiques présents dans ce thé fermenté, l’assimilation des aliments après un repas copieux est facilitée. Finis les troubles digestifs (brûlures d’estomac) d’après repas et les troubles intestinaux,
– une réduction des risques de cancer et des problèmes inflammatoires grâce à la présence d’antioxydants. Le kombucha retarde aussi le vieillissement cellulaire,
– de booster les défenses immunitaires grâce à la présence de probiotiques naturels, de l’acide glucarique et de la vitamine C.
Les précautions à prendre en consommant du kombucha
La consommation de cette boisson pétillante peut provoquer une certaine intolérance et des dangers. Le kombucha peut induire :
– une sensibilité dentaire accrue,
– des effets secondaires comme des troubles du tube digestif à cause de l’acidité (des douleurs à l’estomac, des reflux gastriques, des nausées). Des réactions allergiques sont également constatées.
Il est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants de moins de 4 ans ainsi qu’aux personnes déjà malades.
Il est conseillé de ne pas consommer plus de 120 ml/jour pour des individus en bonne santé.
Préparation d’une boisson kombucha
La préparation est aisée du moment que vous disposez de 1 mère kombacha, d’un litre d’eau de source et non de l’eau du robinet et des ustensiles suivants : un bocal avec large ouverture, une passoire fine, un entonnoir, une bouteille vide en verre et une théière d’au moins un litre. Vous trouverez sur le site Marie Claire les étapes de fabrication.
La préparation doit être conservée au frigo dans des bocaux en verre pour éviter la prolifération des microbes pathogènes.
Vous pouvez exalter le goût de votre kombucha maison en ajoutant des aromates tel le curcuma, des plantes ou des fruits. Au moment de la seconde fermentation, versez votre thé dans un bocal hermétique et rajoutez du raisin sec, des herbes aromatiques comme la menthe. Laisser infuser 24 h à température ambiante avant de mettre au frigo.
En résumé, aucune étude scientifique n’a confirmé les vertus de cette boisson. Seuls les consommateurs en vantent le mérite. Il s’avère également que les bactéries vivantes de la boisson peuvent être novices.
Le thé kombucha est délicieux, mais évitez de le consommer journellement et en grande quantité.
Aujourd’hui, les produits-bio sont de plus en plus privilégiés par les consommateurs. Ils sont désormais présents sur le marché bio, les supermarchés, les épiceries, les magasins biologiques. Comme les produits alimentaires issus de l’agriculture biologique sont abordables, tout le monde peut bénéficier de leurs bienfaits. Ce qui explique pourquoi plus de 70 % des Français consomment des produits biologiques au moins une fois par mois. Il s’agit d’une étude effectuée par des chercheurs français depuis quelques années.
Nous vous apportons dans cet article les différents avantages d’ajouter sur votre liste de courses la consommation des produits bio.
En effet, face à l’impact désastreux des aliments conventionnés, les produits transformés ainsi que les résidus de pesticides sur la santé humaine, il est nécessaire de se tourner davantage vers une alimentation saine comme la nourriture bio. N’oublions pas que les maladies engendrées par la consommation de produits non bios sont nombreuses sans parler de la destruction de la biodiversité qui menace l’avenir des générations futures. Nous vous apportons dans cet article les différents avantages de consommer un produit bio.
Manger sainement grâce aux produits bio
Notons que les cahiers des charges bio proscrivent l’utilisation des pesticides, des fongicides, des engrais chimiques de synthèse ainsi que des OGM sur l’agriculture biologique locale. Le fait de consommer bio va ainsi contribuer à réduire la présence des substances toxiques dans notre organisme. Il importe de signaler que les herbicides chimiques ainsi que les pesticides de synthèse sont très toxiques et peuvent augmenter les risques de cancer comme le cancer du sein ainsi que des maladies neurologiques.
Manger mieux avec l’agriculture bio
Les produits provenant de l’agriculture raisonnée sont écologiques, riches en nutriments, en vitamines et minéraux. De plus, comme ils synthétisent des antioxydants comme les polyphénols, la consommation des aliments bio permet de lutter contre le vieillissement cellulaire. Des recherches ont notamment révélé que le fait de consommer uniquement 3 fruits et légumes bio apporte plus d’antioxydants que de prendre 5 fruits et légumes non bio. Par ailleurs, ces produits bio contiennent des taux de vitamine C nettement supérieurs à ceux des produits conventionnels.
Les aliments bio ont plus de goût
Il faut reconnaître qu’un aliment issu de l’agriculture biologique est plus savoureux. Si vous voulez consommer des fruits et légumes de saison, vous pouvez adhérer à Amap ou Association pour le maintien de l’agriculture paysanne. Ce qui vous permet de récupérer vos produits locaux directement dans les fermes. La qualité nutritionnelle de ces aliments biologiques s’explique par le fait qu’ils sont récoltés à maturité.
Prendre soin de la nature en consommant bio
En privilégiant les produits alimentaires biologiques, vous réduisez le circuit de production et de livraison. N’oublions pas que les circuits courts favorisent le commerce équitable. Les producteurs locaux pourront ainsi récolter le prix de leurs efforts. En même temps, vous contribuez à la sauvegarde de la biodiversité ainsi que des ressources naturelles.
En outre, il faut comprendre que les agricultures écologiques privilégient particulièrement les matières organiques d’origine végétales et animales. De cette façon, l’agriculteur n’a plus besoin d’utiliser un pesticide dont les conséquences sont néfastes aussi bien pour l’écosystème que pour notre santé.
Vous êtes souvent stressé ? Vous êtes confronté à une grave maladie ? Pourtant, vos traitements n’ont pas encore apporté leurs fruits ? Saviez-vous que la partie souterraine de la phyto est un monde très précieux ? Depuis très longtemps, nos anciens se servaient des racines pour prévenir, voire guérir plusieurs maladies. Il y a donc autant de bonnes raisons pour manger les racines. Suivez le guide !
Considérées comme des reines d’adaptation, les racines protègent les plantes contre l’attaque du stress climatique, hydrique et nutritionnel. C’est pourquoi on les rencontre en grand nombre dans les plantes médicinales dites adaptogènes. De ce fait, elles permettent de rééquilibrer les domaines aussi différents que la forme physique, le stress ou le moral.
C’est ainsi évident de les retrouver en grande quantité dans les préparations de la médecine traditionnelle, notamment en Chine. Citons par exemple le ginseng asiatique. Reconnue pour être tonifiante, cette racine permet d’équilibrer nos différents systèmes en cas de stress environnementaux et émotionnels.
Retour aux racines pour prévenir plusieurs maladies
À part le fait de décorer l’assiette, les racines procurent également à notre organisme, une multitude d’effets bénéfiques forts satisfaisants. En effet, elles présentent une très bonne qualité nutritionnelle. Elles contiennent des nutriments essentiels pour garantir notre bien-être.
D’abord, les racines sont particulièrement riches en vitamine A et en vitamine C. Aussi, elles contiennent du potassium, du magnésium et des fibres alimentaires. Tout cela permet de réduire les risques de maladies cancéreuses, cardiovasculaires, inflammatoires, le diabète voire l’obésité.
Entretenir son système digestif avec des légumes racines
Les légumes racines sont excellents pour solliciter notre digestion. Parmi eux, il y a les légumes de conservation. En effet, ces derniers ont pu garder en santé de nombreuses générations. Parmi eux, citons par exemple la carotte. Étant riche en antioxydant bêta-carotène sa consommation permet d’améliorer la vue et la croissance des os en particulier.
Il y a également la betterave. Contenant un taux élevé de nitrate, elle permet d’améliorer la pression artérielle, de booster le flux sanguin voire élever le taux d’oxygène dans nos organes. Enfin, il y a le panais. Il s’agit d’une sorte de carotte blanche. Contenant une grande quantité de folate et de vitamine B, ce légume racine permet de prévenir les anomalies du tube neural. Des recherches ont même montré que sa consommation convient aux femmes souhaitant avoir un enfant, enceintes ou allaitantes.
Booster son système immunitaire avec les racines
Pour bien affronter l’hiver, les propriétés immunostimulantes, antivirales ou antibactériennes de nombreuses racines sont très souhaitées. Au moment où les plantes se reposent, leurs racines sont effectivement bien alimentées de principes actifs et de métabolites secondaires. Ces derniers sont emmagasinés en réserve. En tant qu’adaptogènes, les racines augmenteront considérablement le nombre des lymphocytes, des macrophages ou des remparts. Cela permet donc d’agir contre tout type de virus et de bactérie.
Les racines se déclinent sous bien des formes. Elles peuvent alors être utilisées en infusion, séchée, fraîche, en poudre, en teinture ou en extrait fluide. Citons par exemple l’échinacée, l’emblématique du soutien immunitaire. La racine de cette plante a effectivement été très appréciée aux États-Unis depuis le XIXe Siècle. Elle est pincipalement riche en polysaccharides et en glycoprotéines immunostimulantes.
Les gélules de kéfir probiotiques sont des microorganismes que nous pouvons trouver dans les différents produits fermentés comme la choucroute, le yaourt, les produits laitiers ou encore les fruits et légumes fermentés. Par ailleurs, on peut aussi les trouver dans la levure de bière utilisée dans la fabrication des pâtes ou des pains. Ces bactéries vivantes ou levures jouent un rôle essentiel pour notre santé à condition qu’ils soient consommés en quantité suffisante. Ils peuvent par exemple rééquilibrer la flore intestinale, faciliter la digestion et améliorer le fonctionnement du système immunitaire.
Il faut toutefois reconnaître que tous les microorganismes ne sont pas nécessairement des probiotiques. Pour être digne de porter ce nom, ils doivent procurer des bienfaits pour la santé, être en quantité suffisante et peuvent résister à l’acidité de l’estomac. C’est seulement de cette façon qu’ils peuvent contribuer à l’équilibre intestinal.
Les probiotiques facilitent la digestion du lactose
De nombreuses personnes ont des difficultés à digérer le lactose. Ce qui se manifeste généralement par les troubles digestifs, les crampes d’estomac, les ballonnements ou la constipation. Ce genre de désagrément intestinal résulte généralement de l’absence des enzymes qui sont responsables de la digestion du lactose. La présence des probiotiques dans les laits fermentés va permettre de faciliter la digestion. En effet durant la ferments et microbiote des produits laitiers, le lactose sera transformé en acide lactique qui est plus facile à digérer.
Atténuer les symptômes du syndrome de l’intestin irritable
Le syndrome de l’intestin irritable connu aussi par syndrome du côlon irritable, se manifeste souvent par des maux de ventre, des diarrhées ou une constipation. Ce genre de syndrome peut arriver à tout moment sans qu’on puisse l’éviter. Toutefois, pour que les douleurs ne deviennent pas récurrentes, il va falloir modifier les habitudes alimentaires. Vous devez par exemple boire beaucoup d’eau, modérer la quantité de repas, réduire les matières grasses et ne pas abuser des aliments fermentés. Les fibres solubles sont par contre recommandées à chaque repas. En effet, comme ces fibres alimentaires prennent la forme de gel durant la digestion, ils garantissent le fonctionnement normal du tube digestif. Ce qui permet d’éviter les selles molles.
Des études ont également démontré que les probiotiques agissent efficacement sur le syndrome de l’intestin irritable. On constate notamment un soulagement des ballonnements et facilitation du transit intestinal.
Evitez les complications en cas de traitement antibiotique
Des études ont permis de constater que la prise d’antibiotiques dans le cadre d’un traitement peut perturber les équilibres intestinaux. Ce qui se manifeste souvent par des diarrhées. Afin de diminuer les désagréments causés, on peut prendre des probiotiques. Notons que ces derniers permettent aussi de réduire les risques d’infection gastro-intestinale. Dans le cadre d’une intervention chirurgicale au niveau de l’abdomen, les probiotiques peut faire diminuer les risques de pneumonie. La durée de votre séjour à l’hôpital ainsi que la durée de traitement antibiotique peuvent s’écourter, grâce à l’utilisation des probiotiques.
Il est important de préciser que la prise de probiotique ne présente aucun risque pour les enfants.
Manger des amandes présente de nombreux bienfaits pour notre santé. Savez-vous que les amandes regorgent de vitamines et minéraux ? Il contient par exemple de la vitamine A, de la vitamine E, du magnésium, du fer, du zinc. Par ailleurs, l’amande figure aussi parmi les fruits oléagineux les plus riches en antioxydants. Manger des fruits frais comme une amande le matin ne serait que bénéfique pour votre santé.
La consommation régulière des amandes le matin peut contribuer essentiellement à la perte de poids. N’oublions pas que les fruits oléagineux sont riches en fibres solubles et agissent comme un coupe-faim. Ainsi, il fait augmenter la sensation de satiété et l’envie de grignoter disparaît. Ainsi, mangez des amandes pour perdre du poids rapidement.
De plus, une consommation quotidienne d’amande douce permet de diminuer le taux de cholestérol. Elle garde le bon cholestérol, mais réduit le taux du mauvais cholestérol. Pour cela, vous devez consommer entre 30 grammes et 50 grammes d’amandes quotidiennes. Toutefois, on déconseille les amandes décortiquées. Optez plutôt pour les amandes entières, car la peau des amandes bio est très nutritive. Il faut toutefois éviter les amandes crues et les amandes grillées.
Les amandes protègent le système immunitaire
L’amande est très-riche en nutriments : lipides, oméga 9, fibres, protéines, potassium, glucides, calcium. Ainsi, la consommation quotidienne réduit le risque de maladies et renforce le système immunitaire. Par ailleurs, comme les amandes contiennent des acides gras mono insaturés qui sont des bonnes graisses, la consommation régulière permet de prévenir les maladies cardiovasculaires. Néanmoins, il faut éviter les amandes transformées comme le lait d’amande, la poudre d’amandes le beurre d’amande ou la purée d’amande. Il faut toujours opter pour les amandes entières avec peau.
Les amandes réduisent le taux de glycémie
Les lipides qu’on trouve dans les amandes stimulent la régulation du taux de glycémie. Du coup, elles réduisent l’insuline. Ainsi, si vous souffrez du diabète, l’amande doit être consommée quotidiennement et chaque matin.
Les amandes sont des super-aliments
Riche en fibres, l’amande améliore la qualité de digestion et facilite le transit intestinal. De plus, comme elle est sans gluten, elle peut se digérer sans aucune difficulté. En outre, les amandes conviennent également aux végétariens compte tenu de sa forte teneur en protéine. Il suffit d’ajouter des légumes secs et des céréales au petit-déjeuner pour avoir une nourriture complète.
