Description
Envie d’une boisson désaltérante et pétillante au goût unique ? Le kéfir de fruit — aussi appelé « cristal japonais » — est une limonade naturellement gazeuse obtenue par fermentation. Légèrement acidulée, elle est idéale pour une soirée entre amis ou après une longue journée de travail.
🍋 Qu’est-ce que le kéfir de fruit ?
C’est un breuvage obtenu par fermentation de fruits acides (agrumes, figues) avec des grains de kéfir. Ces petits grains translucides contiennent des bactéries et levures bénéfiques qui transforment le sucre en probiotiques naturels. Résultat : une boisson vivante, pétillante et excellente pour votre flore intestinale !
💪 Bienfaits du kéfir de fruit
Probiotiques
Digestion optimale
Pétillant
Alternative soda
Peu sucré
Sucre consommé
Infini
Grains se multiplient
📋 Recette express (48h)
1. Mettez les grains dans 1L d’eau + 3 c. à soupe de sucre
2. Ajoutez 2 figues sèches + ½ citron bio
3. Laissez fermenter 24-48h à température ambiante
4. Filtrez, mettez en bouteille et dégustez frais !
Recette détaillée incluse avec votre commande.
Grains français
Recette incluse
Réutilisable
Satisfait 30j






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