Description
Le coffret de 6 purées de piments Hellicious rassemble toute la gamme d'intensité en format 50 ml. Du cayenne accessible au Carolina Reaper record du monde, chaque flacon contient du piment pur avec juste un trait de vinaigre comme conservateur naturel.
Contenu : 6 flacons de 50 ml.
Cayenne (2 000 Scoville) - Jalapeño (5 000 Scoville) - Chipotle (8 000 Scoville) - Habanero (100 000 Scoville) - Jolokia (850 000 Scoville) - Carolina Reaper (2 200 000 Scoville).
Fabrication artisanale en Alsace. Ingrédients : piments frais, vinaigre.
Pour qui ?
Pour les cuisiniers qui veulent la matière première brute plutôt que des sauces aromatisées. Les purées de piments s'utilisent comme un ingrédient de base : dans une sauce maison, une marinade, un curry, un chili, ou même un dessert au chocolat. Chaque flacon de 50 ml permet d'expérimenter avec un piment différent avant de commander en grand format.
C'est aussi un cadeau original pour les amateurs de cuisine et de piquant. Le coffret est présenté dans un emballage cartonné élégant, prêt à offrir.
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