Description
🌶️🌶️🌶️🌶️⚪ 4/5 TRÈS FORT
1 000 000 SHU — 125 à 400× plus fort qu'un jalapeño
1 000 000 SHU — 125 à 400× plus fort qu'un jalapeño
Originaire du nord-est de l'Inde, le Bhut Jolokia a été le premier piment à dépasser le million sur l'échelle de Scoville. Record du monde Guinness de 2007 à 2011. Sa chaleur est sournoise : elle met 30 à 45 secondes à se manifester pleinement. D'où son surnom de « fantôme ».
Formats disponibles :
- 1 piment : pour tester votre résistance
- 3 piments : pour un défi entre amis
- 5 piments : pour les habitués du piment fort
En cuisine : un seul piment séché suffit pour un plat de 4 personnes. Émiettez-le dans vos sauces, marinades, chili con carne ou currys.
Précautions : manipuler avec des gants. Ne pas toucher les yeux. En cas de brûlure, boire du lait (pas d'eau).
Vous survivez au Ghost Pepper ? Passez au niveau supérieur avec La Bombe Nucléaire (Carolina Reaper, 2 200 000 SHU).
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